Вкусный, а главное полезный коктейль с молоком и ягодами Годжи поможет восстановить силы после тренировки или тяжелого дня.
Польза ягод Годжи
Как известно, эти ягоды относятся к суперфудам так на сегодняшний день называют натуральные продукты растительного происхождения с высокой питательной ценностью. Приставку «супер» эта еда получила за то, что концентрация полезных для организма веществ в ней гораздо выше, чем в любых других общеизвестных и употребляемых всеми продуктах. Впервые полезные свойства этих ягод были оценены жителями древнего Китая, которые назвали их «плодами долголетия».
В наше время, Годжи это продукт, находящийся у всех на слуху. Это некрупные ягодки насыщенного красного цвета, твердые наощупь. Они имеют внешнее сходство с изюмом. Используют эти ягоды, в первую очередь, в качестве средства для омоложения и поднятия тонуса организма.
Этот продукт содержит немыслимое количество витамина С. К тому же они низкокалорийные: 1 столовая ложка вмещает в себя только 18 ккал, при том, что содержит практически половину суточной дозы витамина А и огромное число аминокислот. Эти ягоды можно добавлять в совершенно разные блюда с ними варят супы, добавляют в каши, готовят выпечку и салаты.
Кроме того, ягоды они хорошо усваиваются нашим организмом не только в обработанном виде, но и в виде соков. Они способствуют улучшению работы желудочно-кишечного тракта, а также активизируют работу пищеварительной системы.
Коктейль с молоком и ягодами лучше употреблять после физических нагрузок и тренировок, когда мышцам требуется восстановление.
Готовим полезный коктейль заранее за день до тренировки.
Как приготовить коктейль с ягодами Годжи
Ингредиенты:
- нежирное молоко (1-1,5%)- 1 литр,
- ягоды Годжи — 4 ст. л.,
- корица — по вашему вкусу.
Рецепт молочного коктейля с Годжи:
- Промываем ягоды, затем кладем в емкость и заливаем их свежим молоком.
- Закрывакм емкость пищевой пленкой и поместим в холодильник на ночь.
- На следующий день достаем наш коктейль из холодильника и блендером взбиваем до получения однородной массы.
- Добавляем в белковый коктейль щепотку корицы она полезна для ускорения метаболизма.
Белковый коктейль с ягодами Годжи готов!
В качестве ингредиентов также можно использовать мед, бананы и клубнику, тогда получится еще один вкусный коктейль (смузи) с ягодами Годжи.