Всем нам знаком помидоры эти овощи частые гости на нашем столе. А знали ли вы, как они полезны?
Помидоры богаты клетчаткой, пектином, ликопином, каротином, в их составе также витамины группы В, витамин К, А, С, Е. Содержат они также микро- и макроэлементы, такие как железо, фосфор, магний, натрий и серу, которые помогают нормализовать состояние нервной системы, оказывают анистрессовый эффект.
Стоит отметить полезные свойства помидоров, ведь содержащиеся в их составе антиоксиданты замедляют процессы старения. Этот овощ считается важным диетическим продуктом, ведь он низкокалорийный.
Содержащийся в помидоре йод способствует нормализации работы эндокринной системы, а калий помогает укрепить сердечно-сосудистую систему. Людям, которые страдают проблемой лишнего веса, рекомендуется добавлять в свой рацион томаты, также они являются полезными тем, кто страдает заболеваниям.
Предлагаем вам простой рецепт салата, который можно приготовить на ужин или в качестве легкого перекуса в течение дня.
Рецепт салата с помидорами и сыром фета
Ингредиенты:
- Помидоры 3 свежих (можно заменить на черри)
- Маслины 8 шт.
- Лук 1 шт.
- Салатный лист 2- шт.
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Сыр фета
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
- Помидоры порезать ломтиками, маслины порезать на половинки. Сыр порезать крупными квадратиками
- Добавить лук порезанный полукольцами.
- Посолить и поперчить. Заправить маслом и перемешать.
- Выложить на крупно-порезанные салатные листы и украсить листиками петрушки.
Приятного аппетита!
(Пока оценок нет)
Загрузка...