Что такое панкреатит? Это заболевания поджелудочной железы, которое характеризуется застоем ферментов, когда вырабатываемые вещества не поступают в двенадцатиперстную кишку, а накапливаются в железе. Это приводит к её разрушению, а попадания токсинов в кровь провоцирует интоксикацию и повреждает другие органы.
Панкреатит делят на острый и хронический, при этом первый возникает из-за неправильного питания, а второй является обострением первого. Также причиной может быть злоупотребление лекарственными препаратами, когда большая часть химических элементов, оседая в поджелудочной железе провоцирует проблемы в работе или разрушение.
Витамины нужны для нормального функционирования поджелудочной и для стимуляции своевременной подачи инсулина. Нехватка витаминов возникает в том случае, когда больному предназначена строгая диета или есть проблемы с синтезом и всасыванием витаминов. Эти проблемы спровоцированы плохой выработкой ферментов.
Основные группы витаминов
Для нормального функционирования организма, работы энзим (кофакторами или активаторами которых есть витамины) и синтеза ферментов организму нужны В1 (синтез амилазы расщепление углеводов), РР или В3 (выработка амилазы, липазы и трипсина), В6, В2, В12 (общая работа печени). Витамины группы В проводные в терапии болезней поджелудочной и в частности, в лечение панкреатита.
Необходимыми витаминами при панкреатите также есть С, А и Е. Отсутствие этих групп приводит к застою желчи и камнеобразованиям. Ещё они помогают в регуляциях процессов нервной системы и сокращениях поджелудочной железы.
Во время хронического панкреатита витамины очень нужны, потому что со временем будет развиваться мультигиповитаминоз (из-за неправильной выработки ферментов), который будет поражать все органы и ещё больше усугубит ситуацию.
Продукты — источники витаминов
Для людей, страдающих хроническим панкреатитом, наибольшую пользу принесут витамины группы В. Витамин В1 (тиамин) можно найти в орехах, бобовых, гречке, картофеле, печени, кукурузе и фасоли. Он снабжает организм глюкозой, улучшает память и нормализует кислотность. Нехватка — причина заболеваний нервной системы. В2 (рибофлавин) кисломолочные продукты, мясо, яйца, различные сорта рыбы.
Отвечает за расщепление жиров и за усвоение микроэлементов. Без него снижается жизненная активность и появляются проблемы с мышцами. В3 (ниацин) зеленые овощи, мясо, орехи, субпродукты.
Принимает участие в биосинтезе ферментов, расщепляет молекулы с освобождением энергии. Нехватка приводит к появлению усталости, раздражительности. В6 (пиридоксин) говядина, яйца, молоко, капуста.
Синтезирует гормон счастья серотонин, отвечает за здоровый сон, психическое равновесие. Проблемы с поступлением приводят к сердечным заболеваниям. В12 (кобаламин) морепродукты, мясо птицы, яйца, соя. Играет роль в растворении жиров, углеводов и белков, синтезе аминокислот. Без него повышается уровень холестерина и снижается иммунитет.
Витамин А (ретинол) желтые овощи (морковь, яблоки, тыква, порей, зеленый перец, зелень), бобовые, персики, облепиха, абрикосы, ананас, дыня, травы (хмель, хвощ, корень лопуха, мята, шалфей, щавель, шиповник). Участвует в обменных процессах и синтезе белков, отвечает за правильный рост костей и их прочность.
Нехватка ослабляет иммунитет и затормаживает обменные процессы. Витамин С (аскорбиновая кислота) фрукты (цитрусовые, черная смородина, киви, клубника, ананас, малина, дыня, крыжовник), овощи (перец, помидоры, брюква, щавель, цветная капуста, лопух, чеснок, шпинат, репа), травы (петрушка, шафран, горчица, лавр, укроп), бобовые (горох и соя), кукуруза.
Это антиоксидант, который участвует в синтезе коллагена, обмене железа и в синтезе гормонов стероидной группы. Без поступления в организм наблюдается ослабление иммунитета, проблемы с нервной системой. Е (токоферола ацетат) масла, орехи, соя, банан, груша, лук, овсянка. Этот витамин питает клетки, укрепляет сердце и уменьшает риск развития тромбов. При недостатке наблюдается ускоренное старение, шелушение и проблемы с кожей, ожирение.
Витаминные комплексы для больных панкреатитом
Для людей страдающих острым пакреатитом, на строгой диете, рекомендуется пить только таблетированный комплекс. При приеме медикаментозных комплексов о организму не нужно прикладывать дополнительные усилия для синтеза и извлечения витаминов.
Комплексам, содержащими нужные витамины при панкреатите являются Витакомп, Центрум, Супрадин, Ультивит, Адаптовит, Сильвер, Компливит и Иммунал. Попимо основного назначения они имеют микроэлементы как цинк, кобальт, магний, кальций. Так как вместе с витаминами снижается поступление в организм этих элементов, а это несет другие осложнения от которых тяжело избавиться. К препаратам содержащим только одну группу относится Мультитабс В.
Нехватка витаминов несет кучу проблем и неприятностей, которые портят жизнь всем. Это может быть сухость во рту, воспаление ротовой полости, сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос и другие. Это может стать причиной авитаминоза. Чтобы этого избежать достаточно запомнить наиболее важные витамины, которые следует употреблять. Но в любом случае, перед приемом нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Будьте здоровы!
(Пока оценок нет)
Загрузка...