Если вы придерживаетесь правильного питания, а также любите различные каши тогда рисовая каша с ягодами годжи и курагой это возможность разнообразить ваше ежедневное меню. Готовится такая каша быстро, поэтому она отлично подойдет в качестве полезного и сытного завтрака.
Польза рисовой каши
Рисовая каша является одним из лидеров по содержанию сложных углеводов, благодаря которым мы долго чувствуем приток энергии и сытость. Она также обладает абсорбирующими и очищающими свойствами, которые помогают выводить из организма токсины и шлаки.
Каша из риса также является незаменимым помощником для устранения проблем в пищеварении она не только полезна для работы желудочно-кишечного тракта, но и помогает справиться с последствиями отравления некачественной или испорченной пищей.
О пользе ягод Годжи знают многие -они богаты витаминами группы В, А, С, содержат в себе медь, селен, железо, магний, кальций, фосфор и другие микроэлементы, жирные кислоты и бетакаротин. Этот суперфуд отлично сочетается с разными блюдами.
Рисовая каша с ягодами годжи прекрасно впишется в ваше меню правильного питания. Рисовая каша будет иметь более интересный и насыщенный вкус, если помимо ягод годжи, добавить еще и курагу.
Старайтесь несколько раз в неделю употреблять каши на завтрак это положительно отразится не только на вашем пищеварении, но и на вашей фигуре.
Рисовая каша с ягодами годжи и курагой рецепт
Ингредиенты:
- рис 1/2 стакана
- молоко (или вода) 2 стакана
- сахар (или сахзам) по вкусу
- масло сливочное 1 ст.л.
- соль по вкусу
- ягоды годжи горсть
- курага горсть
Как приготовить:
- Промываем рис. Воду наливаем в кастрюлю, когда вода закипит всыпаем промытый рис.
- Варим 7-10 минут на небольшом огне (чтобы рис кипел), периодически мешаем.
- Откидываем рис на сито, ждем когда стечет вода. В кастрюле подогреваем молоко, добавляем к нему рис, варим на слабом огне, постоянно помешивая 15 минут (содержимое должно кипеть).
- По прошествии 15 минут добавляем масло, сахар (сахзам) и соль, выключаем плиту.
- Курагу промоем и нарежем кубиками. В готовую кашу добавляем кусочки кураги и ягоды годжи. Укутываем кастрюлю полотенцем и оставляем на 20-30 минут.
Приятного аппетита!
Предлагаем вам также рецепт рисовой каши с ягодами годжи в мультиварке.