Десерт с Чиа и хурмой подойдет для любителей сладкого и полезного, совершенно без вреда для фигуры! Можно кушать как десерт или как вкусное блюдо на завтрак.
Польза хурмы
Хурма мясистая и сладкая ягода оранжевого цвета. Отличается она очень нежным и сладким вкусом. Этот осенний фрукт известен тем, что содержит в себе много витаминов и полезных веществ. Как правило, скушав 2-3 плода хурмы, можно утолить голод. Именно поэтому хурма применяется и в диетологии от употребления этого плода будет большая польза организму, насыщение и без вреда для фигуры.
В хурме в большом количестве содержатся калий, магний и каротин. По содержанию этих веществ хурма наравне с инжиром, виноградом и яблоками. Мякоть этого плода до 15% насыщена фруктозой и глюкозой. Также в ее составе есть витамины A, C и P, которые поддерживают эластичность кровеносных сосудов. Этот уникальный фрукт богат на белки, углеводы, кальций, марганец, дубильные вещества, органические кислоты, натрий и железо. Хурма в том числе содержит и антиоксиданты, по количеству которых она не уступает зеленому чаю.
Из полезных свойств хурмы стоить отметить такие как оказание тонизирующего и общеукрепляющего действия, улучшение аппетита, повышение работоспособности, благотворное влияние на нервную систему. За счет содержания в этих плодах моносахаридов, укрепляется сердечно-сосудистая система.
Когда хурма спелая и сочная (в разгар сезона) ее спелую мякоть можно употреблять каждый день это поможет восполнить дефицит органического йода, который очень полезен для щитовидной железы.
Сочетание семян Чиа и хурмы в одном десерте это не только очень вкусно, но и крайне полезно. Ведь в семенах Чиа содержится большое количество жирных кислот, причем в такой концентрации они не встречаются ни в каких других продуктах. В Чиа больше антиоксидантов, чем в любых других ягодах. К тому же, в семенах содержится витамины и минералами, железо, калий и цинк.
Десерт с Чиа и хурмой рецепт приготовления
Ингредиенты для приготовления десерта с Чиа и хурмой:
- Семена Чиа 1,5 стакана,
- Соевое (или обычное) молоко 150 мл,
- Банан 1/2 шт,
- Хурма по вашему вкусу.
Как приготовить десерт с чиа и хурмой:
В большой миске замачиваем семена Чиа в молоке. Измельчаем в блендере банан и хурму до состояния пюре и добавляем к Чиа. Ставим в холодильник для охлаждения на 30 минут час. Десерт готов!
Приятного аппетита!
С семенами Чиа можно делать также массу других интересных десертов. Смотрите видео-рецепты и наслаждайтесь!
(Пока оценок нет)
Загрузка...