Чем полезно масло расторопши?

Масло расторопши получают путем холодного отжима семян, и по составу это в первую очередь источник ненасыщенных жирных кислот (линолевая, олеиновая) и витамина Е, а вот силимарина - того самого вещества, ради которого обычно ценят расторопшу для печени - в масле значительно меньше, чем в стандартизированных экстрактах в капсулах. Силимарин плохо растворяется в масляной фракции при отжиме.

Поэтому если задача именно поддержать работу печени, масло - не лучший выбор, для этого больше подходят капсулы с указанным процентом силимарина. А вот как источник жирных кислот и витамина Е масло расторопши использовать можно: внутрь по чайной ложке во время еды, или наружно для кожи как базовое масло - благодаря составу оно неплохо смягчает и питает кожу, это подтверждается скорее косметологической практикой, чем клиническими исследованиями.

Формулировка "универсальное средство от всего" - это как раз тот случай маркетинга, на который не стоит опираться. Масло может быть приятным дополнением к рациону и уходу за кожей, но оно не лечит болезни ЖКТ, печени или кожные заболевания.

Если у вас есть конкретная жалоба - на желудок, на печень, на кожу - и вы рассчитываете на терапевтический эффект, правильнее сначала показаться врачу и понять причину, а масло расторопши рассматривать как вспомогательный, а не основной продукт.