Как принимать семена расторопши?
Юлия, Томск 10 просм.
Купила на рынке семена расторопши, слышала, что они полезны для печени. Не пойму, их нужно жевать целиком, молоть в порошок или заваривать как чай? И сколько раз в день пить, чтобы был толк?
Анна Северова нутрициолог
ответил
Целые семена расторопши организм почти не усваивает - у них плотная оболочка, и активное вещество силимарин остается внутри. Перед употреблением семена стоит измельчить в кофемолке, порцию лучше молоть на один-два приема, чтобы порошок не залеживался и не терял свойства.
Стандартная схема - одна-две чайные ложки молотых семян в день, за 20-30 минут до еды, можно разделить на два приема. Порошок хорошо смешивается с водой, кефиром или добавляется в кашу, вкус у него мягкий, слегка ореховый.
Если возиться с помолом не хочется, есть готовые экстракты в капсулах со стандартизированным содержанием силимарина, обычно 70-80%. Там концентрация активного вещества известна заранее, и дозировать проще.
Курс обычно занимает 4-8 недель, затем делают перерыв на пару недель. Расторопша - это добавка, которая может поддерживать работу печени при дополнительной нагрузке: жирной пище, приеме лекарств, алкоголе. Но она не заменяет лечение уже диагностированных заболеваний печени - гепатита, цирроза, жировой дистрофии. Если беспокоят боли в правом подреберье, желтизна кожи или глаз, постоянная тяжесть после еды - это повод обратиться к гастроэнтерологу и сдать анализы, а не увеличивать дозу самостоятельно.
При желчнокаменной болезни и обострении болезней желчного пузыря расторопшу лучше не начинать без консультации с врачом: желчегонное действие может спровоцировать движение камней.
Задать свой вопрос
Вопросы проходят модерацию. Ответ эксперта публикуется на сайте в течение пары дней.
Вопрос отправлен на модерацию. После проверки он появится на сайте вместе с ответом эксперта.
Вопрос не отправлен: нужно подтвердить согласие на обработку персональных данных.