Какая омега-3 полезнее: рыбий жир, крилевый жир или растительная?
Алексей, Пермь 23 просм.
Смотрю разные варианты омега-3 в магазине: рыбий жир, крилевый жир, растительная омега-3 из водорослей, и цены сильно отличаются. Подскажите, какая форма реально полезнее и есть ли смысл переплачивать за более дорогие варианты?
Максим Гордеев спортивный нутрициолог
ответил
Первое, на что стоит смотреть, - это не название формы, а суммарное содержание EPA и DHA в одной порции. На упаковке часто крупно написано "1000 мг рыбьего жира", а реальная доза активных жирных кислот может быть всего 300 мг - остальное это балластные жиры. Сравнивать продукты нужно именно по EPA+DHA в миллиграммах.
Обычный рыбий жир из жирной рыбы - самый бюджетный и проверенный вариант, обычно в форме триглицеридов или этилового эфира. Триглицеридная форма усваивается несколько лучше, это стоит учитывать при прочих равных.
Крилевый жир содержит EPA и DHA в фосфолипидной форме и дополнительно астаксантин, антиоксидант, придающий продукту характерный красноватый цвет. У части людей он усваивается легче и меньше "отрыгивается" рыбным привкусом, но обычно EPA+DHA на капсулу там ниже, чем в концентрированном рыбьем жире, а цена выше.
Растительная омега-3 из водорослей - разумный вариант для вегетарианцев и веганов: она даёт DHA, а в некоторых продуктах и EPA, без животного сырья. По усвояемости она сопоставима с рыбьим жиром.
Переплачивать имеет смысл, только если вам важен конкретный плюс: например, крилевый жир при непереносимости обычного рыбьего или водорослевая форма при отказе от рыбы по убеждениям. Для большинства людей обычный концентрированный рыбий жир с понятным EPA+DHA на этикетке закрывает задачу без переплаты.
Задать свой вопрос
Вопросы проходят модерацию. Ответ эксперта публикуется на сайте в течение пары дней.
Вопрос отправлен на модерацию. После проверки он появится на сайте вместе с ответом эксперта.
Вопрос не отправлен: нужно подтвердить согласие на обработку персональных данных.