Сколько омега-3 нужно взрослому человеку в день?

Ориентир для здорового взрослого - 250-500 мг ЭПК и ДГК суммарно в сутки, это базовая норма, которую называют ВОЗ и европейские организации по питанию. Для человека с активными тренировками или при повышенном уровне триглицеридов дозу иногда поднимают до 1000-2000 мг ЭПК и ДГК, но такое количество лучше обсуждать с врачом, особенно если принимаете препараты, разжижающие кровь.

Здесь есть путаница: на банке обычно пишут вес рыбьего жира в капсуле (условно 1000 мг), а не количество самих омега-3 кислот. В капсуле рыбьего жира на 1000 мг реального ЭПК и ДГК может быть всего 300-400 мг - смотрите состав на упаковке, там это указано отдельно, обычно строкой ниже общего веса.

Если анализов на триглицериды пока нет, начните с 1-2 капсул в день с той концентрацией, что у вас есть, и принимайте во время еды - так жирные кислоты усваиваются лучше и меньше вероятность рыбной отрыжки. Эффект на суставах и самочувствии оценивайте не раньше чем через 2-3 месяца регулярного приёма, добавка не работает мгновенно, и результат не гарантирован у всех одинаково.