Чем отличается креатин от протеина?

Это вещества с разными задачами, и путаница вокруг них частая. Протеин - это просто белок в виде порошка, концентрированный источник аминокислот, из которых организм строит и восстанавливает мышечную ткань. По сути это еда, только в удобной форме, и организму всё равно, откуда взять белок - из порошка, куриной грудки или творога.

Креатин - это не белок, а отдельное вещество, которое участвует в быстром восстановлении энергии в мышцах при коротких интенсивных усилиях: рывок, подъём тяжёлого веса, спринт. Он работает по-другому и не заменяет белок в рационе.

Если бюджет ограничен, начните с протеина, точнее с общего количества белка в рационе: для человека, тренирующегося в зале, ориентир обычно 1,6-2,2 грамма белка на килограмм веса в сутки, и часто этот объём реально набрать едой без порошка, если считать рацион. Порошковый протеин просто экономит время и деньги, если полноценная еда с достаточным белком выходит дороже.

Креатин добавьте позже, когда закроете вопрос с белком: работает он накопительно, обычная схема - 3-5 граммов моногидрата в день без загрузки, эффект в силовых показателях виден обычно через 2-4 недели регулярного приёма. Оба вещества считаются одними из наиболее изученных в спортивном питании, но результат всё равно индивидуален и зависит от программы тренировок и общего питания.