Как принимать протеин для набора мышечной массы?

Протеиновый порошок - это просто удобный источник белка в дополнение к обычной еде, а не отдельная магическая добавка. Главное условие роста мышц - суммарное количество белка за день из еды и добавок вместе, обычно ориентируются на 1,6-2 г белка на килограмм веса, плюс силовые тренировки с постепенным ростом нагрузки и небольшой избыток калорий в рационе.

По времени: порция протеина 20-30 г после тренировки помогает быстрее восполнить дефицит белка, но гораздо важнее равномерно распределить весь суточный белок на 3-4 приема пищи, а не концентрироваться на одном "окне" сразу после зала. Сывороточный протеин удобен именно после тренировки, потому что быстро усваивается, а казеиновый лучше подходит перед сном - он усваивается медленнее и дольше поддерживает поступление аминокислот.

Если результат все равно не растет, стоит проверить не только протеин, а весь набор факторов: хватает ли калорий и белка в целом, растет ли рабочий вес на тренировках, достаточно ли сна для восстановления.

При заболеваниях почек или других хронических состояниях количество белка в рационе лучше обсуждать с врачом до его увеличения.