Какой протеин выбрать для похудения женщине?
Виктор, Москва 7 просм.
Добрый день. Девушка ходит в зал три месяца, хочет подсушиться и убрать живот. В магазине спортивного питания глаза разбегаются - сывороточный, казеиновый, растительный. Что из этого реально помогает похудеть, а что просто маркетинг?
Максим Гордеев спортивный нутрициолог
ответил
Сам по себе протеин жир не сжигает - похудение всегда результат дефицита калорий, а порошок здесь просто удобный источник белка, который помогает не терять мышцы на диете и дольше не испытывать голод.
Для похудения обычно выбирают сывороточный изолят - в нём меньше жира и лактозы, чем в концентрате, а по составу он почти чистый белок. Если есть непереносимость молочного, подойдёт растительный протеин из гороха и риса, хотя аминокислотный профиль у него чуть слабее.
Порция - 20-30 г белка за приём, это примерно одна мерная ложка. Общая норма для активной женщины на дефиците калорий - около 1,6-2 г белка на кг веса в сутки, из них порошком обычно закрывают 1-2 порции, остальное лучше получать из обычной еды: мяса, рыбы, творога, яиц.
Казеиновый протеин усваивается медленно, его удобно пить перед сном, чтобы не было ночного голода, но для похудения принципиальной разницы между формами белка нет - важнее общая калорийность дня и суммарный белок за сутки. Если есть заболевания почек или печени, количество белка стоит обсудить с врачом перед тем, как наращивать порции добавки.
Задать свой вопрос
Вопросы проходят модерацию. Ответ эксперта публикуется на сайте в течение пары дней.
Вопрос отправлен на модерацию. После проверки он появится на сайте вместе с ответом эксперта.
Вопрос не отправлен: нужно подтвердить согласие на обработку персональных данных.