Какая форма селена лучше усваивается в организме?
Михаил, Краснодар 8 просм.
В аптеке увидел разные варианты: селен обычный, селен от дрожжей, ещё какой-то хелатный. Разбегаются глаза, и цены тоже разные. Есть ли смысл переплачивать за более дорогую форму, или разницы в усвоении почти нет?
Анна Северова нутрициолог
ответил
Разница между формами селена в усвоении действительно есть, и она не только маркетинговая. Условно формы делятся на органические и неорганические.
Неорганические соединения - это селенит натрия и селенат натрия, самые дешёвые и распространённые варианты. Они всасываются достаточно быстро, но и выводятся из организма быстрее, а часть дозы теряется ещё до того, как включится в работу ферментов.
Органические формы - селенометионин и селен, связанный с дрожжами - усваиваются организмом лучше и дольше в нём удерживаются, потому что по структуре похожи на аминокислоту метионин, которую тело умеет использовать напрямую. По ряду исследований именно дрожжевые формы дают более стабильный уровень селена в крови при курсовом приёме.
На практике это значит следующее: если бюджет позволяет, органическая форма - более разумный выбор для курсового приёма, особенно при подтверждённом анализом дефиците. Если разница в цене принципиальна, обычный селенит натрия тоже рабочий вариант, просто дозу и регулярность приёма стоит соблюдать точнее.
Важно не путать вопрос усвоения с вопросом безопасной дозы: более эффективная форма не значит, что её можно пить в большем количестве. Суточная норма и верхний предел - около 400 мкг для взрослых - одинаковы независимо от формы, и превышать их не стоит ни в одном случае. Если есть заболевания щитовидной железы или вы уже принимаете другие препараты с селеном, выбор формы и дозы лучше обсудить с врачом.
Задать свой вопрос
Вопросы проходят модерацию. Ответ эксперта публикуется на сайте в течение пары дней.
Вопрос отправлен на модерацию. После проверки он появится на сайте вместе с ответом эксперта.
Вопрос не отправлен: нужно подтвердить согласие на обработку персональных данных.